A nanostructural investigation of the effect of glycerol on the molecular packing, thermodynamic state and water sorption behaviour of glassy gelatin films

P. Díaz-Calderón, M. Roussenova, J. Enrione*, M. A. Alam

*Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revistaArtículo de la conferenciarevisión exhaustiva

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'A nanostructural investigation of the effect of glycerol on the molecular packing, thermodynamic state and water sorption behaviour of glassy gelatin films'. En conjunto forman una huella única.

Keyphrases