Thermal transitions of pulp and cuticle of blueberries

Paulo Díaz, Olivia Henríquez, Javier Enrione, Silvia Matiacevich*

*Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

9 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Thermal transitions of pulp and cuticle of blueberries'. En conjunto forman una huella única.

Ingeniería y ciencia de los materiales

Física y astronomía

Compuestos químicos