A Quinoa Protein Hydrolysate Fractionated by Electrodialysis with Ultrafiltration Membranes Improves Maternal and Fetal Outcomes in a Mouse Model of Gestational Diabetes Mellitus

Dolores Busso*, Adrián González, Nicolás Santander, Fujiko Saavedra, Alonso Quiroz, Katherine Rivera, Javier González, Pablo Olmos, André Marette, Laurent Bazinet, Sebastián Illanes, Javier Enrione*

*Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

3 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'A Quinoa Protein Hydrolysate Fractionated by Electrodialysis with Ultrafiltration Membranes Improves Maternal and Fetal Outcomes in a Mouse Model of Gestational Diabetes Mellitus'. En conjunto forman una huella única.

Keyphrases

Biochemistry, Genetics and Molecular Biology

Medicine and Dentistry

Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutical Science

Food Science