A non-destructive digital imaging method to predict immobilized yeast-biomass

Cristian A. Acevedo*, Olivier Skurtys, Manuel E. Young, Javier Enrione, Franco Pedreschi, Fernando Osorio

*Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

19 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'A non-destructive digital imaging method to predict immobilized yeast-biomass'. En conjunto forman una huella única.

Keyphrases

Food Science

Chemical Engineering