DISEÑO DE MATRICES ALIMENTARIAS TIPO EMULSIÓN O/W A BASE DE MATERIAS PRIMAS DE ORIGEN VEGETAL PARA SU POTENCIAL APLICACIÓN EN EL MANEJO DE LA DISFAGIA

González, Adrián (Investigador(a) Principal)
Castro , María del Rosario (Coinvestigador(a))
Morales, Eduardo (Investigador(a) Principal)
Guineo, Juan Pablo (Coinvestigador(a))

Facultad de Medicina

Título corto	UANDES - UFRO 2023
Sigla	UANDES - UFRO - S/I
Estado	Finalizado
Fecha de inicio/Fecha fin	2/01/23 → 31/01/25

Financiación

UANDES-FAI: $6.000