Departamento de Biomateriales

2025

Artificial cell-derived vesicles by extrusion, a novel docetaxel drug delivery system for lung cancer

Carrasco-Rojas, J., Zavala, G., Contreras-Lopez, R., Olivares, B., Aarsund, M., Inngjerdingen, M., Nyman, T. A., Sandoval, F. I., Ramírez, O., Alarcón-Moyano, J., Díaz-Calderón, P., Jara-Sandoval, J. A. & Schuh, C. M. A. P., abr. 2025, En: Journal of Drug Delivery Science and Technology. 106, 106693.

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Molecular Ordering Determines the Formation of Strong Gels After Retrogradation of Low-Viscosity Potato Starch

Hidalgo, B., Koporcic, M., Otsu, J., Mujica, B., Castro, M., Videla, V., Quintero, M., Gremasqui, I. D. L. A., Alarcón-Moyano, J. & Díaz-Calderón, P., 2025, (Aceptada/en prensa) En: Starch/Staerke.

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2024

Effect of the addition of hydrolyzed broad bean flour (Vicia faba. L) on the functional, pasting and rheological properties of a wheat-broad bean flour paste

Angeles Gremasqui, I. D. L., Giménez, M. A., Lobo, M. O., Sammán, N. C. & Díaz-Calderón, P., 2024, (Aceptada/en prensa) En: Journal of Food Measurement and Characterization.

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The Effect of Cellulose Nanocrystals on the Molecular Organization, Thermomechanical, and Shape Memory Properties of Gelatin-Matrix Composite Films

Padilla, C., Pępczyńska, M., Vizueta, C., Quero, F., Díaz-Calderón, P., Macnaughtan, W., Foster, T. & Enrione, J., dic. 2024, En: Gels. 10, 12, 766.

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Acceso abierto

1 Cita (Scopus)

2023

An advanced biphasic porous and injectable scaffold displays a fine balance between mechanical strength and remodeling capabilities essential for cartilage regeneration

Zavala, G., Viafara-García, S. M., Novoa, J., Hidalgo, C., Contardo, I., Díaz-Calderón, P., Alejandro González-Arriagada, W., Khoury, M. & Acevedo, J. P., 25 ago. 2023, En: Biomaterials Science. 11, 20, p. 6801-6822 22 p.

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2 Citas (Scopus)

A Quinoa Protein Hydrolysate Fractionated by Electrodialysis with Ultrafiltration Membranes Improves Maternal and Fetal Outcomes in a Mouse Model of Gestational Diabetes Mellitus

Busso, D., González, A., Santander, N., Saavedra, F., Quiroz, A., Rivera, K., González, J., Olmos, P., Marette, A., Bazinet, L., Illanes, S. & Enrione, J., nov. 2023, En: Molecular Nutrition and Food Research. 67, 21, 2300047.

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3 Citas (Scopus)

Effect of High-radiant Emittance and Short Curing Time on Polymerization Shrinkage Vectors of Bulk Fill Composites

Hirata, R., Sampaio, C. S., Atria, P. J., Giannini, M., Coelho, P. G. & Yamaguchi, S., 1 ene. 2023, En: Operative Dentistry. 48, 1, p. 51-58 8 p.

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4 Citas (Scopus)

Micropatterned Nanofiber Scaffolds of Salmon Gelatin, Chitosan, and Poly(vinyl alcohol) for Muscle Tissue Engineering

Taborda, M. I., Catalan, K. N., Orellana, N., Bezjak, D., Enrione, J., Acevedo, C. A. & Corrales, T. P., 19 dic. 2023, En: ACS Omega. 8, 50, p. 47883-47896 14 p.

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Acceso abierto

5 Citas (Scopus)

Physico-chemical and structural characterization of cellulose nanocrystals obtained by two drying methods: Freeze-drying and spray-drying

Alarcón-Moyano, J., Acuña, D., Matiacevich, S., Caballero, L., Melo, F., Quero, F. & Díaz-Calderón, P., jul. 2023, En: Food Hydrocolloids. 140, 108571.

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Acceso abierto

12 Citas (Scopus)

2022

A Psychrophilic GelMA: Breaking Technical and Immunological Barriers for Multimaterial High-Resolution 3D Bioprinting

Zaupa, A., Terraza, C., Abarzúa-Illanes, P. N., Byres, N., Zavala, G., Cuenca, J., Hidalgo, C., Viafara-Garcia, S. M., Wolf, B., Pino-Lagos, K., Blaker, J. J., Rumbak, M., Khoury, M., Enrione, J. & Acevedo, J. P., 2022, En: Biomacromolecules. 24, 1, p. 150-165 16 p.

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Acceso abierto

6 Citas (Scopus)

A structural study of the self-association of different starches in presence of bacterial cellulose fibrils

Díaz-Calderón, P., Simone, E., Tyler, A. I. I., Enrione, J. & Foster, T., 15 jul. 2022, En: Carbohydrate Polymers. 288, p. 119361 119361.

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Acceso abierto

5 Citas (Scopus)

Midline diastema closure using a lithium disilicate glass ceramic fragment: increased long-term color stability

Durán, G., Sobral Sampaio, C., Romero, V. & Gresnigt, M. M. M., abr. 2022, En: International Journal of Interdisciplinary Dentistry. 15, 1, p. 97-99 3 p.

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Acceso abierto

Production of antihypertensive and antidiabetic peptide fractions from quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) by electrodialysis with ultrafiltration membranes

González-Muñoz, A., Valle, M., Aluko, R. E., Bazinet, L. & Enrione, J., nov. 2022, En: Food Science and Human Wellness. 11, 6, p. 1650-1659 10 p.

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Acceso abierto

17 Citas (Scopus)

Rheological and Thermal Study about the Gelatinization of Different Starches (Potato, Wheat and Waxy) in Blend with Cellulose Nanocrystals

Chipón, J., Ramírez, K., Morales, J. & Díaz-calderón, P., 11 abr. 2022, En: Polymers. 14, 8, 1560.

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Acceso abierto

6 Citas (Scopus)

2021

A comparison of ceramic crown color difference between different shade selection methods: Visual, digital camera, and smartphone

Jorquera, G. J., Atria, P. J., Galán, M., Feureisen, J., Imbarak, M., Kernitsky, J., Cacciuttolo, F., Hirata, R. & Sampaio, C. S., 2021, En: Journal of Prosthetic Dentistry. 128, 4, p. 784-792 9 p.

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Acceso abierto

26 Citas (Scopus)

Full-mouth adhesive rehabilitation of a severe case of erosion treated with v-shaped veneers

Dallari, G., Scalzo, I., Rosati, R. M., Sampaio, C. S. & Hirata, R., 1 abr. 2021, En: Journal of Esthetic and Restorative Dentistry. 33, 3, p. 422-431 10 p.

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5 Citas (Scopus)

Microcomputed tomography evaluation of cement film thickness of veneers and crowns made with conventional and 3D printed provisional materials.

Sampaio, C. S., Niemann, K. D., Schweitzer, D. D., Hirata, R. & Atria, P. J., abr. 2021, En: Journal of Esthetic and Restorative Dentistry. 33, 3, p. 487-495 9 p.

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Acceso abierto

27 Citas (Scopus)

Modelling the growth of in-vitro meat on microstructured edible films

Jaques, A., Sánchez, E., Orellana, N., Enrione, J. & Acevedo, C. A., 1 oct. 2021, En: Journal of Food Engineering. 307, 110662.

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18 Citas (Scopus)

Multidisciplinary clinical approach of an orthodontic treatment and complete digital rehabilitation of laminate veneers for esthetically compromised worn teeth

Sampaio, C. S., Tonolli, G., Marin, G. & Atria, P. J., 4 jun. 2021, En: International Journal of Computerized Dentistry. 24, 2, p. 181-194 14 p.

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3 Citas (Scopus)

Natural food colorant from blackcurrant spray-dried powder obtained by enzymatic treatment: Characterization and acceptability

Toscano Martínez, H., Gagneten, M., Díaz-Calderón, P., Enrione, J., Salvatori, D., Schebor, C. & Leiva, G., ene. 2021, En: Journal of Food Processing and Preservation. 45, 1, e15011.

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6 Citas (Scopus)

The injectable resin composite restorative technique: A case report

Ypei Gia, N. R., Sampaio, C. S., Higashi, C., Sakamoto, A. & Hirata, R., 1 abr. 2021, En: Journal of Esthetic and Restorative Dentistry. 33, 3, p. 404-414 11 p.

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22 Citas (Scopus)

Workflow of digitally guided direct composite resin restorations using open source software and 3D printing: a clinical technique

Sampaio, C. S., Puppin-Rontani, J., Tonolli, G. & Atria, P. J., 1 feb. 2021, En: Quintessence International. 52, 2, p. 104-110 7 p.

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8 Citas (Scopus)

2020

Anatase incorporation to bioactive scaffolds based on salmon gelatin and its effects on muscle cell growth

Acevedo, C. A., Olguín, Y., Orellana, N., Sánchez, E., Pepczynska, M. & Enrione, J., sep. 2020, En: Polymers. 12, 9, 1943.

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Acceso abierto

5 Citas (Scopus)

A new edible film to produce in vitro meat

Orellana, N., Sánchez, E., Benavente, D., Prieto, P., Enrione, J. & Acevedo, C. A., 2020, En: Foods. 9, 2, 9020185.

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Acceso abierto

44 Citas (Scopus)

Effect of adding curcumin on the properties of linseed oil organogels used as fat replacers in Pâtés

Ramírez‐carrasco, P., Paredes‐toledo, J., Romero‐hasler, P., Soto‐bustamante, E., Díaz‐calderón, P., Robert, P. & Giménez, B., ago. 2020, En: Antioxidants. 9, 8, p. 1-18 18 p., 735.

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Acceso abierto

15 Citas (Scopus)

Effect of shortened light-curing modes on bulk-fill resin composites.

Sampaio, C. S., Pizarro, P. G., Atria, P. J., Hirata, R., Giannini, M. & Mahn, E., sep. 2020, En: Operative Dentistry. 45, 5, p. 496-505 10 p.

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Acceso abierto

9 Citas (Scopus)

Rheological and structural study of salmon gelatin with controlled molecular weight

Enrione, J., Char, C., Pepczynska, M., Padilla, C., González-Muñoz, A., Olguín, Y., Quinzio, C., Iturriaga, L. & Díaz Calderón, P., 1 jul. 2020, En: Polymers. 12, 7, p. 1-17 17 p., 1587.

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Acceso abierto

33 Citas (Scopus)

Shear bond strength evaluation of metallic brackets bonded to a cad/cam pmma material compared to traditional prosthetic temporary materials: An in vitro study

Garcés, G. A., Rojas, V. H., Bravo, C. & Sampaio, C. S., 1 may. 2020, En: Dental Press Journal of Orthodontics. 25, 3, p. 31-38 8 p.

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Acceso abierto

11 Citas (Scopus)

2019

About the endothermal transitions of galactomannans: A multi-analytical DSC, LF- ¹ H NMR and DMA study

Busch, V. M., Santagapita, P. R., Díaz-Calderón, P., Enrione, J. I. & Buera, M. P., 1 may. 2019, En: Carbohydrate Polymers. 211, p. 31-38 8 p.

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14 Citas (Scopus)

Characterization and testing of a novel sprayable crosslinked edible coating based on salmon gelatin

Char, C., Padilla, C., Campos, V., Pepczynska, M., Díaz-Calderón, P. & Enrione, J., 1 oct. 2019, En: Coatings. 9, 10, 595.

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Acceso abierto

13 Citas (Scopus)

Cold-adaptation of a methacrylamide gelatin towards the expansion of the biomaterial toolbox for specialized functionalities in tissue engineering

Zaupa, A., Byres, N., Dal Zovo, C., Acevedo, C. A., Angelopoulos, I., Terraza, C., Nestle, N., Abarzúa-Illanes, P. N., Quero, F., Díaz-Calderón, P., Olguín, Y., Akentjew, T. L., Wilkens, C. A., Padilla, C., Zacconi, F. C., Pino-Lagos, K., Blaker, J. J., Khoury, M., Enrione, J. & Acevedo, J. P., sep. 2019, En: Materials Science and Engineering C. 102, p. 373-390 18 p.

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Acceso abierto

20 Citas (Scopus)

Comparison of a non-destructive technique using three-dimensional imaging and histoanatomical chemical dissolution for dental morphology analysis

Atria, P. J., Barbosa, J. M., Sampaio, C. S., Jorquera, G., Hirata, R. & Mahn, G., 1 ene. 2019, En: The international journal of esthetic dentistry. 14, 1, p. 76-85 10 p.

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2 Citas (Scopus)

Design of a biodegradable UV-irradiated gelatin-chitosan/nanocomposed membrane with osteogenic ability for application in bone regeneration

Acevedo, C. A., Olguín, Y., Briceño, M., Forero, J. C., Osses, N., Díaz-Calderón, P., Jaques, A. & Ortiz, R., jun. 2019, En: Materials Science and Engineering C. 99, p. 875-886 12 p.

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38 Citas (Scopus)

Exploiting the natural poly(3-hydroxyalkanoates) production capacity of Antarctic Pseudomonas strains: from unique phenotypes to novel biopolymers

Pacheco, N., Orellana-Saez, M., Pepczynska, M., Enrione, J., Bassas-Galia, M., Borrero-de Acuña, J. M., Zacconi, F. C., Marcoleta, A. E. & Poblete-Castro, I., 1 ago. 2019, En: Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology. 46, 8, p. 1139-1153 15 p.

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Acceso abierto

27 Citas (Scopus)

Interaction and fragility study in salmon gelatin-oligosaccharide composite films at low moisture conditions.

Pępczyńska, M., Díaz-Calderón, P., Quero, F., Matiacevich, S., Char, C. & Enrione, J., dic. 2019, En: Food Hydrocolloids. 97, 105207.

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13 Citas (Scopus)

Rapid fabrication of reinforced and cell-laden vascular grafts structurally inspired by human coronary arteries

Akentjew, T. L., Terraza, C., Suazo, C., Maksimuck, J., Wilkens, C. A., Vargas, F., Zavala, G., Ocaña, M., Enrione, J., García-Herrera, C. M., Valenzuela, L. M., Blaker, J. J., Khoury, M. & Acevedo, J. P., 1 dic. 2019, En: Nature Communications. 10, 1, 3098.

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Acceso abierto

64 Citas (Scopus)

Re-epithelialization appraisal of skin wound in a porcine model using a salmon-gelatin based biomaterial as wound dressing

Acevedo, C. A., Sánchez, E., Orellana, N., Morales, P., Olguín, Y., Brown, D. I. & Enrione, J., may. 2019, En: Pharmaceutics. 11, 5, 196.

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Acceso abierto

22 Citas (Scopus)

Variability of color matching with different digital photography techniques and a gray reference card

Sampaio, C. S., Atria, P. J., Hirata, R. & Jorquera, G., 1 feb. 2019, En: Journal of Prosthetic Dentistry. 121, 2, p. 333-339 7 p.

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52 Citas (Scopus)

Volumetric polymerization shrinkage and its comparison to internal adaptation in bulk fill and conventional composites: A μCT and OCT in vitro analysis

Sampaio, C. S., Fernández Arias, J., Atria, P. J., Cáceres, E., Pardo Díaz, C., Freitas, A. Z. & Hirata, R., nov. 2019, En: Dental Materials. 35, 11, p. 1568-1575 8 p.

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34 Citas (Scopus)

2018

A novel biomaterial based on salmon-gelatin and its in vivo evaluation as sterile wound-dressing

Enrione, J., Pino, K., Pepczynska, M., Brown, D. I., Ortiz, R., Sánchez, E. & Acevedo, C. A., 1 feb. 2018, En: Materials Letters. 212, p. 159-164 6 p.

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14 Citas (Scopus)

Assessment of cuspal deflection and volumetric shrinkage of different bulk fill composites using non-contact phase microscopy and micro-computed tomography

Prager, M., Pierce, M., Atria, P. J., Sampaio, C., Cáceres, E., Wolff, M., Giannini, M. & Hirata, R., 2018, En: Dental Materials Journal. 37, 3, p. 393-399 7 p.

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Acceso abierto

13 Citas (Scopus)

Changes in gelatinisation and pasting properties of various starches (wheat, maize and waxy maize) by the addition of bacterial cellulose fibrils

Título traducido de la contribución: Cambios en las propiedades de gelatinización y pasta de varios almidones (trigo, maíz y maíz ceroso) por la adición de fibrillas de celulosa bacteriana.Díaz-Calderón, P., MacNaughtan, B., Hill, S., Foster, T., Enrione, J. & Mitchell, J., jul. 2018, En: Food Hydrocolloids. 80, p. 274-280 7 p.

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Acceso abierto

32 Citas (Scopus)

Dental Shade Guide Variability for Hues B, C, and D Using Cross-Polarized Photography

Sampaio, C. S., Gurrea, J., Gurrea, M., Bruguera, A., Atria, P. J., Janal, M., Bonfante, E. A., Coelho, P. G. & Hirata, R., 20 abr. 2018, (Publicación electrónica previa a su impresión) En: The International journal of periodontics & restorative dentistry. 38, p. s113–s118 6 p.

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18 Citas (Scopus)

Diastema closures: a novel technique to ensure dental proportion.

Kabbach, W., Sampaio, C. S. & Hirata, R., 1 jul. 2018, En: Journal of Esthetic and Restorative Dentistry. 30, 4, p. 275-280 6 p.

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13 Citas (Scopus)

Prevalence of tooth forms and their gender correlation

Mahn, E., Walls, S., Jorquera, G., Valdés, A. M., Val, A. & Sampaio, C. S., 1 ene. 2018, En: Journal of Esthetic and Restorative Dentistry. 30, 1, p. 45-50 6 p.

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15 Citas (Scopus)

Reduction of enthalpy relaxation in gelatine films by addition of polyols

Título traducido de la contribución: Reducción de la relajación de la entalpía en películas de gelatina mediante la adición de polioles.Díaz-Calderón, P., MacNaughtan, B., Hill, S., Mitchell, J. & Enrione, J., 1 abr. 2018, En: International Journal of Biological Macromolecules. 109, p. 634-638 5 p.

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9 Citas (Scopus)

Stress transfer and matrix-cohesive fracture mechanism in microfibrillated cellulose-gelatin nanocomposite films

Quero, F., Padilla, C., Campos, V., Luengo, J., Caballero, L., Melo, F., Li, Q., Eichhorn, S. J. & Enrione, J., 1 sep. 2018, En: Carbohydrate Polymers. 195, p. 89-98 10 p.

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33 Citas (Scopus)

Void and gap evaluation using microcomputed tomography of different fiber post cementation techniques

Caceres, E. A., Sampaio, C. S., Atria, P. J., Moura, H., Giannini, M., Coelho, P. G. & Hirata, R., 1 ene. 2018, En: Journal of Prosthetic Dentistry. 119, 1, p. 103-107 5 p.

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22 Citas (Scopus)

2017

Edible scaffolds based on non-mammalian biopolymers for myoblast growth

Enrione, J., Blaker, J. J., Brown, D. I., Weinstein-Oppenheimer, C. R., Pepczynska, M., Olguín, Y., Sánchez, E. & Acevedo, C. A., 8 dic. 2017, En: Materials. 10, 12, 1404.

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Acceso abierto

69 Citas (Scopus)

Industrial avocado waste: Functional compounds preservation by convective drying process

Saavedra, J., Córdova, A., Navarro, R., Díaz-Calderón, P., Fuentealba, C., Astudillo-Castro, C., Toledo, L., Enrione, J. & Galvez, L., 1 abr. 2017, En: Journal of Food Engineering. 198, p. 81-90 10 p.

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124 Citas (Scopus)

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