Proyectos por año
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Departamento de Biomateriales está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de los integrantes de esta organización. Juntos, forma una huella digital única.
Red
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Perfiles
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Paulo Díaz Calderón, Doctorado
- Centro de Investigación e Innovación Biomédica
- Departamento de Biomateriales
- Doctorado en Biomedicina
- Facultad de Medicina
- Grupo de Biomateriales y Matrices Alimentarias
- Nutrición y Dietética
- Programa de Biomateriales para la Salud
- Claustro Doctorado en Biomedicina
Persona: Investigador, Académico, Miembros de la facultad graduados completos
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Javier Enrione, Doctorado
- Centro de Investigación e Innovación Biomédica
- Departamento de Biomateriales
- Doctorado en Biomedicina
- Facultad de Medicina
- Grupo de Biomateriales y Matrices Alimentarias
- Nutrición y Dietética
- Programa de Biomateriales para la Salud
- Claustro Doctorado en Biomedicina
Persona: Investigador, Académico, Miembros de la facultad graduados completos
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Center of Interventional Medicine for Precision and Advanced Cellular Therapy (IMPACT)
Khoury, M., Alcayaga-Miranda, F., Cuenca, J., Acevedo, J. P., Figueroa, F., Luz Crawford, P. A., Wyneken, Ú., Illanes, S., Batiz, L. F., Busso, D., J. Monteiro, L., Nardocci, G., Enrione, J., Espinoza, F., Valenzuela Bravo, M. T. & Prieto, M.
Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID), Chile
1/11/21 → 31/10/26
Proyecto: Investigación
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Understanding of shape memory properties of gelatin-cellulose nanocrystal composites through interaction assessments at their interface
1/04/20 → 31/03/23
Proyecto: Investigación
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Starch-cellulose composites with controlled crystallinity: towards the better understanding of structural features and enzymatic hydrolysis
1/04/19 → 15/04/22
Proyecto: Investigación
Resultados de investigaciones
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A structural study of the self-association of different starches in presence of bacterial cellulose fibrils
Díaz-Calderón, P., Simone, E., Tyler, A. I. I., Enrione, J. & Foster, T., 15 jul. 2022, En: Carbohydrate Polymers. 288, p. 119361 119361.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Efecto de las condiciones orales del adulto mayor sobre las propiedades fisicoquímicas y conformación secundaria de las proteínas de garbanzo
Contardo, I. & Enrione, J., 20 oct. 2021, (Presentada).Resultado de la investigación: Contribución a una conferencia › Póster › revisión exhaustiva
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Modelling the growth of in-vitro meat on microstructured edible films
Jaques, A., Sánchez, E., Orellana, N., Enrione, J. & Acevedo, C. A., 1 oct. 2021, En: Journal of Food Engineering. 307, 110662.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
1 Cita (Scopus)
Actividades
- 1 Organizar una conferencia, taller, etc.
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International Symposium in Biopolymers (BIOP3): Food Structuring for Better Nutrition and Health
Javier Enrione (Organizador), Paulo Díaz Calderón (Organizador) & Ingrid Contardo (Organizador)
29 jun. 2021Actividad: Participar en un evento u organizarlo › Organizar una conferencia, taller, etc.
Cursos
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DOCB1210 - Avances Biotecnológicos en Medicina
Curso
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Prensa/Medios de comunicación
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GEL-X: vida útil a los desperdicios del salmón
24/10/21
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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Gel-X: desde suplemento alimentario hasta biotinta para impresión de órganos
23/09/21
1 Contribución del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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Australia Patent: Universidad De Los Andes, Cells For Cells File Application for 'Gelatin polymer derived from natural sources of cold-adapted marine species and uses thereof'
12/02/19
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación