Ir directamente a la navegación principal Ir directamente a la búsqueda Ir directamente al contenido principal

Potencial de las proteínas de insectos como fuente alternativa para el consumo humano: Calidad textural de snacks extruidos

Actividad: Conferencia o presentación › Presentación oral

Período2018
Título del evento III Congreso de Ingeniería UC-USM
Tipo de eventoConferencia o congreso