La comida y sus ingredientes ¿Solo alimentos para el cuerpo? Pueblos Andinos, Siglo XVII

Macarena Cordero Fernández, Rosario Cordero Fernández

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Original language	Spanish (Chile)
Title of host publication	Historia y Cultura de la Alimentación en Chile
Editors	Carolina Sciolla
Place of Publication	Santiago de Chile
Publisher	Catalonia.
Chapter	4
Pages	109-132
Number of pages	327
ISBN (Print)	978-956-324-075-7
State	Published - 2010

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TY - CHAP

T1 - La comida y sus ingredientes ¿Solo alimentos para el cuerpo? Pueblos Andinos, Siglo XVII

AU - Cordero Fernández, Macarena

AU - Cordero Fernández, Rosario

PY - 2010

Y1 - 2010

M3 - Capítulo

SN - 978-956-324-075-7

SP - 109

EP - 132

BT - Historia y Cultura de la Alimentación en Chile

A2 - Sciolla, Carolina

PB - Catalonia.

CY - Santiago de Chile

ER -