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BR112014015232 - Procedimento para preparar produto alimentício, e, produto alimentício

Research output: Patent

Abstract

Procedimento para preparar produto alimentício, e,produto alimentício”processo de extração de peptídeos e maltodextrinas de farinha de quinoadestinados à elaboração de um produto alimentício que corresponde a um geldestinado ao consumo por esportistas durante e depois de um exercício físico.
Original languageSpanish (Chile)
Patent number112014015232
IPCA23J 1/00
StatePublished - 13 Dec 2012
Externally publishedYes

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