DISEÑO DE MATRICES ALIMENTARIAS TIPO EMULSIÓN O/W A BASE DE MATERIAS PRIMAS DE ORIGEN VEGETAL PARA SU POTENCIAL APLICACIÓN EN EL MANEJO DE LA DISFAGIA

  • González, Adrián (Principal Investigator)
  • Castro , María del Rosario (Co-Investigator)
  • Morales, Eduardo (Principal Investigator)
  • Guineo, Juan Pablo (Co-Investigator)

Project Details

Short titleUANDES - UFRO 2023
AcronymUANDES - UFRO - S/I
StatusFinished
Effective start/end date2/01/23 → 31/01/25

Funding

  • UANDES-FAI: CLP6,000.00