Projects per year
Organization profile
Organization profile
El Programa de Biomateriales para la Salud lo integran el Grupo de Nanobiomateriales, productos farmacéuticos y dispositivos médico-orales, y el Grupo de Biomateriales y Matrices Alimentarias. Sus proyectos se centran en: i)
Diseño, desarrollo, caracterización y evaluación de dispositivos, sistemas de administración farmacéutica y biomateriales para regeneración y reparación de tejidos; ii) Estudiar y caracterizar biopolímeros naturales para su aplicación en ingeniería de alimentos y nutrición.
Problemáticas en salud abordadas:
- Indicaciones Orales y Dentales que Afectan la Calidad de Vida y el Bienestar Humano
- Enfermedades Asociadas al Síndrome Metabólico y Regeneración de Tejidos
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El Programa de Biomateriales para la Salud lo integran el Grupo de Nanobiomateriales, productos farmacéuticos y dispositivos médico-orales, y el Grupo de Biomateriales y Matrices Alimentarias. Sus proyectos se centran en: i)
Diseño, desarrollo, caracterización y evaluación de dispositivos, sistemas de administración farmacéutica y biomateriales para regeneración y reparación de tejidos; ii) Estudiar y caracterizar biopolímeros naturales para su aplicación en ingeniería de alimentos y nutrición.
Problemáticas en salud abordadas:
- Indicaciones Orales y Dentales que Afectan la Calidad de Vida y el Bienestar Humano
- Enfermedades Asociadas al Síndrome Metabólico y Regeneración de Tejidos
Fingerprint
Collaborations and top research areas from the last five years
Profiles
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Paulo César Díaz Calderón, PhD
- Centro de Investigación e Innovación Biomédica
- Departamento de Biomateriales
- Doctorado en Biomedicina
- Facultad de Medicina
- Grupo de Biomateriales y Matrices Alimentarias
- Nutrición y Dietética
- Programa de Biomateriales para la Salud
- Claustro Doctorado en Biomedicina
Person: Researcher, Academic, Full graduate faculty members
-
Javier Ignacio Enrione, PhD
- Centro de Investigación e Innovación Biomédica
- Departamento de Biomateriales
- Doctorado en Biomedicina
- Facultad de Medicina
- Grupo de Biomateriales y Matrices Alimentarias
- Nutrición y Dietética
- Programa de Biomateriales para la Salud
- Claustro Doctorado en Biomedicina
Person: Researcher, Academic, Full graduate faculty members
-
FONDECYT POSTDOCTORADO - 3220289: ESTUDIO DE LA ESTRUCTURA INTERFACIAL DE EMULSIONES PICKERING O/W A PARTIR DE NANOCRISTALES DE CELULOSA DE PINO OBTENIDOS POR DIFERENTES PROCESOS DE HIDRÓLISIS.
Díaz Calderón, P. C. & Alarcón, J.
Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID), Chile
15/04/22 → 14/04/25
Project: Research
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A novel Chilean salmon fish backbone-based nanoHydroxyApatite functional biomaterial for potential use in bone tissue engineering
Muñoz, F., Haidar, Z. S., Puigdollers, A., Guerra, I., Padilla, M. C., Ortega, N. & García, M. J., 2024, In: Frontiers in Medicine. 11, 1330482.Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
Open Access -
Non-invasive microstructural characterization and in vivo glycemic response of white bread formulated with soluble dietary fiber
Torres, J. D., Dueik, V., Carré, D., Contardo, I. & Bouchon, P., Oct 2024, In: Food Bioscience. 61, 104505.Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
Open Access1 Scopus citations -
Role of Quinoa (Chenopodium quinoa Willd) and Chickpea (Cicer arietinum L.) Ratio in Physicochemical Stability and Microbiological Quality of Fermented Plant-Based Beverages during Storage
Hurtado-Murillo, J., Franco, W. & Contardo, I., Aug 2024, In: Foods. 13, 15, 2462.Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
Open Access
Prizes
Activities
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International Symposium in Biopolymers (BIOP3): Food Structuring for Better Nutrition and Health
Javier Enrione (Organizer), Paulo Díaz Calderón (Organizer) & Ingrid Contardo (Organizer)
29 Jun 2021Activity: Participating in or organizing an event › Organizing a conference, workshop, ...
-
Presentación Oral Taller: "Parámetros de Calidad Fisicoquímicos de Ficocoloides"
Ingrid Contardo (Keynote speaker)
2020Activity: Talk or presentation › Oral presentation
Courses
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DOCB1210 Avances Biotecnológicos en Medicina
Course
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Press/Media
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Gel-X: desde suplemento alimentario hasta biotinta para impresión de órganos
23/09/21
1 Media contribution
Press/Media